Шеф де парти
Chef de Partie (Robatayaki / Sushi / Teppanyaki) — оригинальное название в объявлении
Villa Haven · Алифу Даалу Атолл · остров Dhiffushi — смотреть курорт
+10Все фото (18) — нажмите, чтобы посмотреть
+10
Фото курорта — из нашей базы (18 фотографий, источник в карточке курорта)
Сколько платят на такой роли
Источник цифр: по рынку, в вакансии не указана.
Оклад — рыночная вилка по роли, не условие работодателя. Точную цифру называет отель на собеседовании.
Что даёт работодатель
“Could you confirm what the package includes: accommodation, meals, medical insurance, and an annual flight ticket home?”
По-русски: что входит в пакет — жильё, питание, страховка, билет домой.
Где будешь жить
Про жильё в объявлении ни слова.
“Where do staff in my position currently live? How many people share a room, and what is the Wi-Fi like in the staff area?”
“Is the staff accommodation on the resort island or on a nearby local island?”
Что это значит по-русски: где живут люди на вашей позиции, сколько человек в комнате, какой интернет, и на этом ли острове жильё.
Что делать · Требования
Что делать
Ignite Your Culinary Passion as Modern and Contemporary Robatayaki Chef at Our Premier Resort! Are you a culinary artist with a flair for modern interpretations of traditional Japanese cuisine? Do you possess the skills to mesmerize diners with the art of Robatayaki, blending innovation with authenticity? If so, we invite you to showcase your talent at our esteemed resort, where culinary excellence meets luxury and every dish is a masterpiece. As our Robatayaki Chef, you will: • Showcase your expertise in Robatayaki grilling techniques, creating innovative and visually stunning dishes that captivate the senses. • Develop modern and creative interpretations of traditional Robatayaki dishes, incorporating seasonal ingredients and unique flavor profiles. • Lead a team of culinary professionals in the art of Robatayaki, ensuring flawless execution and exceptional presentation of dishes. • Collaborate with the culinary team to create harmonious dining experiences that showcase the best of Japanese cuisine. • Maintain the highest standards of food quality, presentation, and hygiene in all Robatayaki preparations. • Stay abreast of culinary trends and techniques, continuously seeking opportunities for culinary innovation and creativity.
Требования
• A minimum of 5-7 years of professional culinary experience, with at least 3 years specialising in Robatayaki cuisine. • Mastery of traditional Robatayaki grilling techniques and a passion for creating modern interpretations of classic dishes. • Experience in Sushi and Teppanyaki is highly advantageous. • Strong leadership and team management skills, with the ability to inspire and mentor a diverse culinary team. • Excellent organisational and time management abilities. • A deep understanding of Japanese cuisine and culture, with a commitment to delivering exceptional dining experiences.
Кто работодатель
Villa Group — с официального сайта курорта.