Шеф де парти
Demi Chef — оригинальное название в объявлении
AccorHotel · Riyadh, Riyadh Province, Saudi Arabia
Сколько платят на такой роли
В объявлении зарплата не указана — точную цифру называет отель на собеседовании.
Что даёт работодатель
“Could you confirm what the package includes: accommodation, meals, medical insurance, and an annual flight ticket home?”
По-русски: что входит в пакет — жильё, питание, страховка, билет домой.
Где будешь жить
Про жильё в объявлении ни слова.
“Where do staff in my position currently live? How many people share a room, and what is the Wi-Fi like in the staff area?”
“Is the staff accommodation on the resort island or on a nearby local island?”
Что это значит по-русски: где живут люди на вашей позиции, сколько человек в комнате, какой интернет, и на этом ли острове жильё.
Что делать · Требования
Оригинал объявления, перевода пока нет.
Что делать
• Prepare and cook menu items according to standard recipes and presentation guidelines. • Assist the Chef de Partie in the daily operation of the Hot Kitchen. • Ensure all food is prepared and served in accordance with company quality standards. • Maintain high levels of cleanliness, sanitation, and food safety in compliance with HACCP requirements. • Monitor food quality, portion control, and minimise waste. • Ensure proper storage, labelling, and rotation of food items (FIFO). • Maintain adequate stock levels and report shortages to the Chef de Partie. • Support buffet preparation, à la carte service, banquets, and catering operations as required. • Operate kitchen equipment safely and report any maintenance issues. • Assist with receiving and inspecting food deliveries when required. • Work effectively with the kitchen team to ensure smooth service during busy periods. • Follow all company policies, health and safety procedures, and grooming standards
Требования
• Minimum of 3–4 years' experience as a Demi Chef or Commis Chef in a hotel, resort, or international cuisine. • Knowledge of food safety standards, HACCP, and kitchen hygiene. • Ability to work under pressure in a fast-paced environment. • Good communication and teamwork skills. • Flexible to work shifts, weekends, and public holidays. Preferred Candidate Profile • Positive attitude with a commitment to quality and guest satisfaction. • Preferred nationalities: Indian, Sri Lankan, Syrian, or Turkish. • Excellent team collaboration, communication, and time-management skills.
Кто работодатель
В объявлении работодатель не назван по имени курорта.
Этот работодатель ещё не связан с курортом в нашем справочнике, поэтому страницы острова здесь нет. Связь достраивается по названию острова — придумывать курорт мы не будем.