Hygiene Officer
AccorHotels · Saudi Arabia
Сколько платят на такой роли
В объявлении зарплата не указана — точную цифру называет отель на собеседовании.
Что даёт работодатель
“Could you confirm what the package includes: accommodation, meals, medical insurance, and an annual flight ticket home?”
По-русски: что входит в пакет — жильё, питание, страховка, билет домой.
Где будешь жить
Про жильё в объявлении ни слова.
“Where do staff in my position currently live? How many people share a room, and what is the Wi-Fi like in the staff area?”
“Is the staff accommodation on the resort island or on a nearby local island?”
Что это значит по-русски: где живут люди на вашей позиции, сколько человек в комнате, какой интернет, и на этом ли острове жильё.
Что делать · Требования
Оригинал объявления, перевода пока нет.
Что делать
• Ensure compliance with all food safety, hygiene, and sanitation standards across the property. • Conduct regular hygiene inspections and audits in all food preparation and service areas. • Monitor and maintain HACCP procedures and food safety management systems. • Coordinate routine microbiological and water quality testing as required. • Conduct hygiene and food safety training sessions for team members. • Investigate hygiene-related incidents and implement corrective and preventive actions. • Maintain hygiene records, reports, and documentation in accordance with company standards. • Ensure compliance with local health and safety regulations and company policies. • Work closely with the Culinary, Stewarding, and Food & Beverage teams to maintain the highest hygiene standards. • Support pre-opening hygiene initiatives, audits, and operational readiness activities.
Требования
• Bachelor's degree or diploma in Food Safety, Hospitality Management, Environmental Health, or a related field. • Minimum of 2 years of experience in a Hygiene Officer or Food Safety role, preferably within luxury hospitality. • HACCP certification is required. • Strong knowledge of food safety regulations, hygiene standards, and sanitation practices. • Experience in conducting hygiene audits and inspections. • Excellent organizational and communication skills. • Proficiency in Microsoft Office applications. • Ability to work effectively in a fast-paced environment and manage multiple priorities. • Excellent verbal and written communication skills in both English and Arabic are required. • Previous pre-opening experience is preferred.
Кто работодатель
В объявлении работодатель не назван по имени курорта.
Этот работодатель ещё не связан с курортом в нашем справочнике, поэтому страницы острова здесь нет. Связь достраивается по названию острова — придумывать курорт мы не будем.